石狮市快速排查“汉堡王”连锁门店_新闻频道_东方资讯

发布日期:2020-07-20 07:17   来源:未知   

7月16日“3?15”晚会曝光南昌汉堡王“用过期面包做汉堡,鸡腿保质期随便改”后,石狮市市场监管局快速反应,立即组织执法人员连夜对石狮辖区内的3家“汉堡王”门店进行突击检查,现场对从业人员健康管理、面包鸡排等重点冻品的购进、储存、解冻、制作过程等环节一一排查。

据了解,石狮辖区内3家“汉堡王”均为直营店,面包、鸡排等原料由总部统一配送,速冻面包解冻时间有使用标签标示。现场暂未发现有使用过期面包行为,发现2家门店索票索证不及时,执法人员现场对企业给予责令整改,同时督促企业加强内部管理,完善管理台账。之后,市市场监管局将对辖区的“汉堡王”等快餐连锁店加强监督检查,如发现食品安全违法行为,将严格依法查处。

(记者 林本鸣 通讯员 蔡再裕)

来源:石狮日报

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